Le dimanche 18 octobre 2026, la Lucques du Languedoc est à l’honneur à Bize-Minervois !
Amateurs d’olives, de gastronomie et de traditions locales, voici une sortie à noter dans votre agenda. La coopérative oléicole L’Oulibo organise sa traditionnelle Fête de la Lucques nouvelle, une journée conviviale consacrée à l’une des olives les plus emblématiques de notre région.
Avec sa forme caractéristique, sa chair généreuse et son goût délicat, la Lucques est appréciée aussi bien à l’apéritif qu’à table. Cette fête célèbre l’arrivée de la nouvelle récolte et met en lumière tout un savoir-faire oléicole.
🫒 Au programme : animations, découvertes et dégustations
De nombreuses activités attendent les visiteurs tout au long de la journée :
🌿 Découverte des oliviers avec une balade matinale et une démonstration de taille.
🫒 Atelier autour de l’olive de table pour découvrir la préparation de l’olive cassée.
🎨 Créativité et artisanat avec la confection de bracelets à partir de noyaux d’olives.
😋 Dégustation à l’aveugle pour tester ses connaissances et reconnaître les olives de table.
🏆 Défis et compétitions avec le lancer de scourtins et le championnat de lancer de noyaux d’olives.
🎭 Visite théâtralisée autour de la légende de la Lucques du Languedoc.
👨👩👧👦 Animations pour petits et grands, notamment des jeux en bois géants et un atelier de pâtisserie pour les enfants.
Une belle occasion de découvrir les coulisses de la production oléicole tout en partageant un moment agréable en famille ou entre amis !
🍽️ Un repas traditionnel sous les oliviers
Pour prolonger cette journée festive, un repas traditionnel sera proposé sous les oliviers.
Un apéritif musical et une petite restauration seront également disponibles sur place, avec sandwiches, grillades et tapas.
Tarifs du repas traditionnel :
- Menu adulte : 29 €
- Menu enfant : 15 €
Attention : la réservation est obligatoire pour le repas traditionnel.
📍 Informations pratiques
📅 Date : dimanche 18 octobre 2026
🕘 Horaires : de 9 h à 17 h
📍 Lieu : coopérative oléicole L’Oulibo, 4, hameau de Cabezac, 11120 Bize-Minervois, dans l’Aude.
🎟️ Entrée à la fête : gratuite.
📞 Renseignements : 04 68 41 95 84
👉 Retrouvez les informations complémentaires et les modalités de réservation sur le site officiel de L’Oulibo.
🌿 La Lucques, une olive emblématique du Languedoc
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